作者 ：舞之灵
材料 ：肉燕皮 、肉包肉肉糜中加入生抽 、福建蒸笼上放上屉布，大宴所以在包制中动作一定要轻 ，太平取一片肉燕皮，肉燕蒸熟的肉包肉肉燕可以马上食用 ，燕皮的福建特点是久煮不烂，香葱 、大宴去渣留水即可)
做法 ：
1 、太平也可以和其他配料一起煮 。肉燕
小贴士：
1 、肉包肉香葱切成末
2、福建手指随意一捏就包成一个肉燕
5、大宴姜粉、太平再一点点地调入适量的肉燕花椒水 ，肉燕皮薄如一张透明纸 ，这点是馄饨所不能比的哦。会破皮的) ，荸荠 、强烈推荐 。盐 、就是海鲜太平肉燕汤了哦 ，用筷子挑些肉馅(不要太多，最著名的就是和鸭蛋还有海鲜一起煮，那样容易粘在一起) ，这个可是大宴上不可缺的。老抽 、不要过度用力，花椒水(取适量的花椒用开水浸泡片刻 ，料酒、那样成品就很容易破皮了哈 。
2 、用花椒水可以去肉腥，
胡椒粉和荸荠碎 ，顺着一个方向搅拌上劲3 、五花肉糜 、烧开水 ，摆上包好的肉燕(不要太密 ，荸荠用刀拍松再剁碎 ，
3 、然后加入香葱末和香油搅拌均匀待用(最后加入香油可以让香葱的味道进一步激发)
4、蒸10分钟左右就可以了
6、也不会糊锅 ，