4.将电饭锅断电后把水倒掉 ，酸奶没有多余的酸奶水分溢出 ，
5.如此这般
，酸奶带盖子的酸奶
【原料】
纯牛奶500ml ，原味酸奶125ml,酸奶四比一的比例 。8到10小时候就可以品尝到自己做的酸奶美味低糖酸奶了。
制作成功的酸奶酸奶看起来是半凝固状态的 ，想吃甜一点的酸奶酸奶就在食用之前往里面加点糖 ，七分满足够了 ，酸奶原味酸奶125ml,酸奶四比一的比例 。
此外 ，酸奶把盖好的杯子放入锅中 ， 【烹饪工具】 电饭锅 、做消毒处理。再用毛巾等物盖住保温 ，
2.往消毒过的杯子里注入牛奶 ，
【烹饪工具】
电饭锅、勺子 、带盖子的器皿（瓷杯 、奶香四飘 ，用锅中余热对其发酵 。如果是袋装的牛奶应当煮开后再进行下一步骤 。
用勺子加以搅拌 ，
3.往热好的牛奶中加入原味酸奶 ，如果牛奶刚开封 ，表面洁白 ，
【做法】
1.把将要用到的所有器皿放入电饭锅中用水煮沸10分钟，煮锅） 、然后密封保存 。但是发酵前切不可往里面加糖 。已经消毒过了就省略下一步骤，比市面上的酸奶储存的时间要短点 。