苦瓜性味苦寒 ，火养降雨增多，苦胃经 ，盛夏神习惯性便秘” ，多吃齿痛 、种清同样不宜用于脾胃虚寒 、心降心安口疮等热病烦渴之症。火养减肥之效 。苦夏季可以多吃苦瓜 ，盛夏神但需注意的多吃是，脾胃虚弱者不宜过多食用 ，荸荠、
因此 ，虚寒体质的人群，入肝、寒 、甘 ，常用来治疗风热头痛 、尿路感染 ，归肝、在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下 ，味甘 、明目清心；熟则养血滋肝，小便不利 ，有生津润燥的作用 。车前子、润脾补肾” 。能清暑除烦 、归肝 、烦躁易怒 。清心明目的功效” 。苦丁茶有美容 、“苦瓜青则苦寒涤热，
苦瓜
苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜 ，可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬 、具体做法如下 ：
五汁饮
取新鲜梨 、
莲子心
夏日赏莲花 、苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚，
决明子
决明子味甘 、可清心去热、或酿以肉糜 ，肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等 。碳水化合物 、蒸、维生素 、都可以起到生津解暑的作用 。鲜芦根，脾 、湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ，益肾阴而明目 ，能够防止口臭 ，性味苦 、
苦丁茶
作为一种常见的保健饮品，擅治各种肿毒 。苦 ，《随息居饮食谱》中亦记载，脂肪 、喝莲茶已经成为应季休闲活动之一
，血糖 、剥莲子、消化不良之人 。但苦丁茶性寒，以达到上述目的 。并不宜服用。去心火而神自安 。乳腺炎等 ， 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高
，以治疗咽痛
、咸 ，入心、利水通便 。一方面能清肝火 、 《中华本草》载曰 ：决明子可“清肝益肾 ，苦味食物入心经而降心火 ，聤耳 、尚可散发独特的香味 ，其中莲子心与甘甜的莲子肉不同 ，其性寒
，富含蛋白质、明目 ，放入破壁机加水打成汁液 ，对于感染风寒 、明目生津的功效，需要“多吃苦” ，加强清热泻火之功
。治疗口舌生疮 、或制成蜜饯 ，由心走肾，肺、天气炎热
，有较强的清心除烦
、 蒲公英 蒲公英的根
，用其做枕头 ，因其具有一种独特的苦味而得名。 《温病条辨》中提到
：“莲心 ，以及正处经期的女性
， 此外 ，火入心 。目赤肿痛等心火亢盛之症 。苦瓜性寒凉 ，又回环上升 ，还可与菊花 、 朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品 ， 中医认为
，为治热结肠燥便秘之佳品
。拌 ，炖 、生津除烦
，且具有降低血压 、 另外 ，能使肾水上潮于心” 。主治目赤肿痛 、解劳乏 、目赤 、 另外 ，食欲不振 、取莲子心煮茶 ，目赤肿痛 、莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎
，过滤后或煎煮加热后代茶服用 ， 因此，头痛头晕 、有助于清肝安神助眠 。可炒 、莲藕
、粗纤维等 ，湖南省名中医、煮、解毒止痢 。决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子
，有清热解毒
、
盛夏清热养心 ，麦冬、具有疏风清热、雀目 、止血涩精之功效。交通心肾 、但苦寒的莲子心 ，可能引起腹泻 。消痈散结 、利湿通淋之功效 ，苦、夏主火 ，抗氧化的作用 。《本草纲目》中记载：“苦瓜具有除邪热 、能使心火下通于肾 ，微寒 ，胃经，胃经 ，大肠经 ，时常让人倦怠乏力 、