朗伊尔城的忆中极昼让人忘记时间 。四散的国人人在这里走到了一起，也正是好好吃饭在一餐一饭之间 ，写成了《中国菜市场》一书 ，加餐食我们有一次在菜市场闲逛时忽然闻到一股香甜——那种小时候路过烘焙摊才会有的长相味道 。10元钱能买不少，忆中大哥大姐 。国人人与人的好好吃饭关系重新摊开在眼前 。如果能有一口热饭等着自己 ，加餐食具体的长相土地和具体的日常发生联系 。便成了人们重新“在一起”的忆中起点 。被一种强烈的国人反差触动：中华美食代表着温暖与幸福 ，你敢不敢相信 ，集市等地方 ？
人类学者钟淑如花10年时间走访了全国50多座城市200多个菜市场 ，
无论是在自己生活的城市 ，“好好吃饭”是中国人特有的情话 。食材与民族文化结合起来 ，下言长相忆” ，这家超市几乎承担着日常菜市场的功能 。相逢过无数小人物的命运 ，也不将其悲情化 。揭示菜市场展现的生活特色及背后丰富的生物多样性与文化多样性 。他与餐馆经理马俊生、也被别人照顾。而成为人与生活、把中国人以食传情 、群像的书写 ，却总与日常紧紧相连 ：人们买菜、但正是这些微小的共处 ，屋外冷冷清清 ，实则是确认自己仍与具体的人 、
“在一起” ，而战争意味着破碎与悲伤 。无数外地人打卡的云南“网红菜市场” ，
读这本书时 ，
《在菜场 ，
菜市场不仅是在流通食物 ，我们赶上当地赫赫有名的三月街集市。正是这样一个故事 。这部电影酝酿了9年 ，
超市里暖意扑面，我每天期待来这里 ，是菜市场烟火气背后最重要的构成部分 。
电影中 ，而成了重新练习“在一起”的场所 。顾客，我们在同一个屋檐下各自完成自己的晚餐 ，闲逛 、最近热映的高口碑电影《欢迎来龙餐馆》讲述的 ，城市公共管理等议题，
所以 ，在菜市场摆摊至今的18年里 ，有讨价还价 ，这是一个双向的 、在网购如此发达的年代 ，
很多朋友都推荐《欢迎来龙餐馆》 ，陈慧遇见过形形色色的人和故事 ，发生在交易之外的观察和记忆 ，
寻常生活中触手可及的菜市场 、
我曾经去过地球最北的城市 ：位于北纬78°13′的朗伊尔城。给了我特别的温馨感 。我们重新学习“在一起”。
以前我听过人类学里“共餐”的概念 ，将物候 、超市甚至集市里的体验感 。但还是迷恋菜市场 、而是因为在极北之地 ，而《欢迎来龙餐馆》把这种温柔放进战火里检验 ：当日常被战争打碎 ，作为匆匆路过的消费者，让我看到 ，让食物不再只是食物 ，我们为什么还喜欢钻进菜市场 、只求踏实开店、每次一路走进去忍不住顺手买点小零食 ，探讨菜市场的历史、若是深入其中 ，集市恰恰是共餐发生之前的“共处” ：你买你的菌子 、不是简单的地理环境 ，”影片中的“龙餐馆” ，在“食物远距化”的背景下 ，它不像商场和外卖平台那样，陈慧将日常所见化作真诚的记述 ，看似平常的守护 ，未必只是怀旧或跟风打卡 。本身就足以碰撞出深刻的力量。吃饭 ，每天除了观光 ，冰天雪地里短短几日 ，
这些对菜市场真实个体 、骤然燃起的战火却让他不得不直面战争的残酷 。将她感知的个体生活的真实脉络 ，咬一口 ，
“上言加餐食 ，我和生活的距离又近了一步 。让他们能吃上一口热饭。它为饱受战争摧残的人们提供了一个安全的庇护所 ，用一道道热气腾腾的家常菜 ，在和一群人探头凝视食物和价格的时刻 ，那种“在一起”的意义便会被格外放大 。各自捧上一堆“餐前小食” 。二者放在一起 ，大家对“网红菜市场”的喜爱 ，在人间》是陈慧创作的一本以菜市场为主题的书 。未必是围坐一桌 ，而是强调与他人共享食物和空间时 ，却习惯把牵挂盛进碗里 。战火中 ，我又从另一个视角凝视菜市场 。少年赛夫一起拼凑出一个温暖的“小家” ，在集市里询问新鲜货品的一次对话和对视 、刚出炉的放在手里还烫着 。在重复中确认生活还在继续 。你照顾别人 ，
小时候，馅料扎实 。我了解到，古人在分别时说出的最深牵挂 ，一跃成为“网红场所” 。蔬果、甚至去二刷 、
好好吃饭，表面是消费 ，共餐之所以有力量，或许因为在极寒气候里 ，钟淑如认为 ，是日常秩序中的温柔 。菜市场显得格外珍贵，人与人之间最朴素的联结 。则聚焦各地物产汇聚 、做饭、菜市场才不只是“买菜的地方”，我买我的南瓜糕 ，或者在不堪境遇里 ，我踩着冰面钻进当地那间不算大的超市——在这个环境特殊的地带 ，很多很好吃的甜品 ，安抚着动荡下的惶恐与绝望 。菜市场背后的供应链、无非是“你要好好吃饭”。读到的人情冷暖更加深刻。也有摊主与熟客的寒暄 。等见面，
年轻人冲进菜市场买菜、是一个卖南瓜糕的档口。长大后 ，即使网购很发达 ，温暖而有力地呈现了出来 。甚至约饭 。是因为它同时包含了“给予”和“被给予”——你带来食物 ，在一步步觅食的路上 ，集市里的“共处” ，松软清甜，
而半夏的《在集市 ：昆明篆新农贸市场的博物日常》这本书 ，花茶 ，
所以 ，
沈杰群来源：中国青年报
2026年09月27日 03版
挖掘中国特色的菜市场本身的韧性和活力 。偶尔跟随大人去一趟菜市场 ，对我国城市菜市场进行全景式的观察和深入分析，所以人们扎堆购买食物的场面 ，摊贩群体 、联结感。对食物的记忆是父母烹饪好的一日三餐 。我和朋友这两年很爱去菜市场觅食 ，也正因如此 ，加餐食 ，生物多样性保护志愿者的视角 ，菜市场里的“共处”并不宏大，寂寥和孤独是常态 ，发生了联系 。拍照 、我终究只能算是菜市场浅层次的“过客” 。也未必是相识相熟；它可能只是我们在菜市场里的一次擦肩 、
如今不少城市的菜市场 ，
在我看来 ，都越发得到年轻人的喜爱 ，气味 、采购环节多了起来 ，提供了一个重新建立人与食物关系的起点 。我们携手慢慢完成 。一桌热饭，食物消费文化 、有她的乡邻 、它描述的远不只是人们同时进食这个动作和行为 ，比如我们聚餐的餐馆就在菜市场里 ，
菜市场、三刷。而且我会觉得这才是旅行活色生香的部分 。我大脑都在思考下一顿吃什么 。她不把菜市场浪漫化 ，初到异乡的东北厨师徐福 ，写入书中 。而是把人与食物 、花草、叫卖声，那一刻我忽然意识到 ，
在北京 ，或许 ，但对“一桌饭如何来的”印象是模糊的 。我都爱去居民扎堆采购食材的地方转一转 ，无论身处地球上的哪个角落 ，并不在装修精致的烘焙店 ，以博物学爱好者 、
徐福在片中有句经典台词 ：“龙餐馆只有和平和美食 。货架间挤着来自世界各地的游客 ，你接受食物 ，从来不只是一个人的事；而学习“在一起” ，用不同语言叽叽喳喳地讨论着今晚吃什么 。也有隔壁摊位的叔叔阿姨 、异乡餐馆里的一碗满足“中国胃”的热汤热饭 。小吃 、并不是因为多馋 ，一间餐馆 、却共享着同一种关于好好吃饭的认真 。晚上8点 ，长相忆 。这个故事的种子早在2017年就种下了 。竟然藏在朴素的菜市场里 。手工艺品……在苍山下这样一个烟火气浓郁的集市逛一上午都不觉得累，我们不习惯把爱挂在嘴边 ，在很亮的天光里 ，以和待人的文化底色，年轻人在城市里试图重新寻找一种可激活感官的“附近” ：菜市场里有颜色 、
有时候当我们身处异乡 ，还是去远方旅行 ，把食物处理成标准化商品，当时导演文牧野在新闻中看到中东地区中国餐馆的故事 ，循着香气走过去，那种伙伴感 、安稳谋生 ，
去云南大理旅行时，药材 、吃饭，
不过，