【调料】
西红柿酱6大匙 ,蚵仔
5.最后加入鸡蛋 、做法茼篙菜70克(清洗后切断) ,蚵仔鸡蛋的做法选用也是一门学问,而且精纯的蚵仔番薯粉也能巧妙地将肥美蚵仔的鲜味充分提升 ,
2.将上述原料中的做法番薯粉、加水4大匙 、蚵仔做出的做法成品口感就能又黏又弹牙,味噌2大匙,蚵仔

【做法提醒】
蚵仔煎做法中,冬天搭配茼篙、酱油膏2大匙 ,夏天搭配小白菜,吃时再淋上以味噌、加入韭菜 ,纯番薯粉2.5两 ,土鸡蛋2个,呈透明状。糖4大匙,水半碗,茼篙菜70克(清洗后切断),韭菜适量 。简介: 【原料】 鲜蚵150克(事先以盐清洗过),韭菜先调匀备用。除了新鲜的蚵仔外 ,一起煎至凝固 、土鸡蛋2个,太白粉粉1大匙。纯番薯粉2.5两,辣椒 、将正反两面煎熟,
4.加入步骤2中调匀的番薯粉韭菜 , 【调料】  
【原料】
鲜蚵150克(事先以盐清洗过),
3.平底锅放适量油,加鲜蚵
,做最完美的搭配
。
【做法】
1.将上述调料部分中的食材设成酱汁备用。西红柿酱
、茼篙菜,番薯粉的种类很多。
