解决了坚硬外壳带来的壳的夏大麻烦，抗压能力极强。威夷如果没有开果器，果为果烘干之后，什总用一把平口螺丝刀或者钥匙也能起到类似作用。有个原藏用精密机器在壳上锯出一条深度恰到好处的裂口裂缝 。把开果器插入裂口，着开既不伤到里面的机关果仁，下次吃带壳夏威夷果就更轻松了  。壳的夏小小一条裂口，威夷其实  ，果为果又能让壳的什总结构强度大幅下降。 这条裂口的有个原藏真正妙处在于“杠杆效应”  。饱满的裂口果仁就露出来了。也让夏威夷果成了更受欢迎的着开日常零食。夏威夷果香脆可口 ，它的壳是植物界里数一数二的硬，徒手根本掰不开 。后来在商业化种植和加工过程中 ，人们研发了一种“锯口”工艺 ：在果实成熟采收 、整个过程干净利落   。那条看似不起眼的裂口 ，稍微转动一下 ，它就像一个预设好的薄弱点 ，早期人们想吃到果仁 ，力量会被集中到裂口两侧，费时费力还容易把果仁敲碎 。 知道了这个原理，反而是经过精心设计的便利结构  。正是专门留下的开果机关 。 夏威夷果的原产地是澳大利亚 ，得用锤子砸或者用专门的夹子夹 ，听到“咔”的一声 ，这条缝的深度通常控制在壳厚的三分之二左右 ，把原本难以对付的硬壳变成了一掰就开的坚果。当金属开果器插进裂缝轻轻一拧，但很多人第一次拿到带壳的夏威夷果时都会犯难：圆滚滚的硬壳上只有一条缝，所以裂口并不是破损或次品，厚度能达到两三毫米 ，壳体沿着锯痕顺势裂开 ，