稳血糖 ：主食优先选粗粮
高速服务区快餐区常见的长假出行选择是白粥 、
专家提示 ，自驾长途驾驶中，服务应及时进服务区休息并适当补充食物 。区吃花生 、存在安全风险 ，注意力下降等情况，怎么吃才能既填饱肚子 ，避免因饥饿导致的注意力下降 。饮水不足、饮料可以优先选择温开水和茶水 。如果不得不在服务区解决一顿正餐 ，”王鑫鑫表示 ，但它们对驾驶状态并不友好 。
“血糖迅速升高后又快速回落 ，鸡爪等食物 。如果在服务区随手拿一桶泡面加一根火腿肠 ，包子 、最大的问题往往不是“好不好吃”，豆腐干、“粗粮和蔬菜中的膳食纤维能延缓糖分吸收 ，碳酸饮料和含糖饮料往往是视觉焦点 ，配菜带绿叶 。空调环境等因素容易导致人体处于轻度脱水状态，再摄入大量钠 ，王鑫鑫提醒 ，在服务区解决一顿饭是多数人的选择 。但服务区食物选择种类有限 ，容易导致餐后困倦 。也不影响驾驶状态 ？
先控盐：留意一天钠摄入
河南省人民医院临床营养科主治医师王鑫鑫指出，建议高速自驾出行每2-3个小时进服务区休息一次 。而是“咸不咸”。例如红薯 、车辆行驶中难免颠簸 ，加重困倦感 。
有一个细节容易被忽略：不要在车上吃果冻、高速公路迎来自驾出行高峰 。是更稳妥的选择 。
新华社郑州10月2日电（记者王烁）国庆长假开启 ，
如果打算自备食物 ，高速服务区提供的常规食物 ，能提供较为持久的饱腹感 ，
选饮料：温开水和茶水更合适
“服务区的饮料柜里 ，这些食物消化速度较慢 ，
方便面等 ，高糖饮料则会导致血糖快速波动 ，葡萄 、长时间驾驶 、可以遵循一个简单原则：主食选粗粮 ，面包——这些都属于“快碳”食物，如香肠 、坚果等蛋白质或健康脂肪含量较高的食物，把这些零食留到服务区停稳后再吃 ，“如果驾驶过程中出现心慌 、让人在接下来的驾驶中保持更稳定的精神状态 。手抖、”王鑫鑫说 ，在相对密闭的车厢内容易引起腹胀不适 ，馒头 、”王鑫鑫说 ，玉米等 。