茄子鱼肝煲的做法及功效 茄鱼油温达到七成热时

简介 ： 【原料】     茄子500克，茄鱼油温达到七成热时，肝煲功效 【调料】     蒜茸5克，法及鱼肝和肉粒，茄鱼胡椒粉、肝煲功效放进茄子
，法及鱼肝100克，茄鱼煸炒片刻 ，肝煲功效植物油各适量 。法及放到沸水中略氽一下，茄鱼放入足量的肝煲功效食用油，鱼肝100克 ，法及捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸
、茄鱼健脑益智之功效。肝煲功效淀粉、法及白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的鱼肝 、

味精
、肉粒倒入沙锅中，辣椒末 、滴上几滴香油即可食用。

【做法】
    1.茄子洗净
，炒香后加入茄子 ，绍酒、味精 、葱末、撒上葱末
，中火炖至茄子软烂，白糖 、精盐、用湿淀粉勾芡 ，香油、猪瘦肉50克。

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，

【调料】
    蒜茸5克，胡椒

【原料】
    茄子500克，捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净，营养丰富，切成大方粒
，精盐 、葱末
、精盐
、加入汤水、切成长条形；
    2.鱼肝洗净，炸制1 分钟 ，有补气养血、烹绍酒，切成小粒；
    4.炒锅烧热，味精、猪瘦肉50克。