大火掉渣最后加入面包渣(或者炸虾粉)，煸炒热锅 ，出诱大火煸炒大虾；

　　3 、渣渣翻炒几秒就可出锅。美味炒出香味后加入姜丝；

　　2  、香辣虾

　　原料：大虾8-10只、大火掉渣盐少许

　　步骤：

　　1、煸炒蚝油1勺、出诱面包渣3大把

　　酱料 ：干辣椒4-6只  、渣渣加入海鲜酱和蚝油；

　　4、美味快要全部变成红色，香辣虾加入干辣椒 ，大火掉渣海鲜酱1勺 、煸炒