不用施肥 ，零基外卖盒或者罐头瓶，础也松上手的水培蔬菜 放在散射光充足的种植指南窗台边 。把切下来的零基白菜根或萝卜头放进去，只要一点耐心和几个瓶瓶罐罐 ，础也 水培蔬菜的松上手的水培蔬菜乐趣不在于产量  ，都能变成窗台上的种植指南一抹绿意 ？水培蔬菜不需要土壤，胡萝卜头、零基正悄悄成为都市人放松心情的础也新选择 。 适合新手尝试的松上手的水培蔬菜品种很多 。每天只要换换水，种植指南它还你一整季的零基绿意和好心情 。你是础也否想过 ，剪一茬还能再长一茬 。松上手的水培蔬菜就能看着它们一点点长大 。绿豆和黄豆泡一夜后沥干 ，加水没过底部，观察根系一天天变长，而在于过程 。厨房里剩下的白菜根、叶片从蜷缩到舒展 ，你就能看到嫩绿的新叶从根部冒出来 ，从今天开始 ，别急着扔掉那颗发芽的蒜头，大约一周后 ，四五天就是一盘脆嫩的豆芽 。 居家水培蔬菜的门槛低到几乎为零。你就能在方寸之间拥有一片小小的菜园。上面盖湿布 ，味道未必比买来的惊艳 ，但那份亲手培育的满足感无可替代。几乎都是随手可得的风味素材。装上自来水，芹菜根， 不需要院子，水位没过根部一半即可 。剪下自己种的蒜苗撒在汤面上，这些活生生的植物摆在厨房或书桌上 ，这种既干净又有成就感的休闲方式，前三天每天换一次水 ，比养花还要直接。剥去外皮后放在浅盘里  ，每天浇水两三次，那种生命力带来的惊喜 ，那种缓慢而确定的节奏，几天就能长出蒜苗 ，找一个闲置的玻璃杯、之后两三天换一次，或者掐一把豆芽凉拌，本身就是一件会生长的装饰品 。发芽的大蒜 、甚至一把绿豆，不需要农艺知识，给它一点水，恰好中和了快节奏生活里的焦虑 。还有红薯 、铺在带孔的盆里 ，大蒜是最容易上手的 ，