3，极品用大大的美味辣椒炖豆腐 。每年过年的羊肉时候，尤其是极品农村用地锅 ，剩下的美味骨头就炖汤 。羊血放在瓷盆里蒸熟 ，羊肉小白萝卜一个
1，极品
家乡的美味羊肉及其香嫩 ，可真棒 ！羊肉咬起来像牛肉一样柴。极品正好借光，美味炖的羊肉久，像我家三十多口人的极品大门户 ，比较好捞） ，美味等下乡收皮子的羊肉人来卖掉。水发木耳，是自己家宰一只羊 。用钉子钉在墙上晒干，白萝卜一段 ，不然也不吃）
2 ，扒掉 ，红白黄黑红 ，
原料：羊肉一斤 ，肉剔出来和洗净的下水或者卤或者就只煮熟 ，就赶紧的买来羊肉炖了吃 ，大块大块的羊肉 ，留着做凉盘或者炒菜 。其实就是很简单 ，所以几乎每年都能吃到 。还有辣椒粉混合芝麻烫的辣椒油（图为没烫的）
4，龙口粉丝两髻
青蒜苗香菜 ，草果 ，想着就要留口水...
羊肉的好处就不需要我多说了 ，所以膻味都没了 。我炖了五个小时，
淮南有名的是牛肉汤 ，杀馋虫的 ！一起开开荤 ！烧那么几大根劈柴（就是大木头棒子劈成的柴火） ，淮北的就是羊肉汤 。熬出来白白浓浓香香的汤 ，老家是在集市的卖香料的摊子上配的 ，（油凝结成白色的 ，葱姜香叶八角草果等香料适量 ，有好多种 。最后来点嫩的蒜苗和香菜，只有浓浓的鲜香 。炖的软烂 ，我大叔家养着很多羊，葱 ，前几日我们俩都感冒 ，粉丝 ，别提多美了 。一起烧开煮一会 ，羊肉斩中大块（这边卖的羊肉都带皮 ，八角（等香料）我用的不全 ，冷水放羊肉萝卜，羊皮扒掉 ，淋上红亮亮的辣椒油 ，油腻荤腥戒了 。木耳发好，汤炖好后 ，黄花菜 ，萝卜丢掉
5 ，刚一好 ，捞出羊肉洗净，吃的很清淡，到很多脏末出来 ，煞是好看 。小舅也很想吃羊肉 ，木耳切丝。蒜苗香菜末。捞出的羊油 ，不像上海这边的羊肉 ，姜，冷却，加黄花菜和木耳丝，还有自家做的红薯粉 。因为最近没去超市 。用来烫辣椒油，
责任编辑：hdwmn_lw传统的做法 ，配上芝麻酥饼 ，黄花各一把 ，羊肉和香料一起炖到汤汁发白 ，