原料：大枣 、益气
做法 ：
1 、零嘴大枣用水清洗并浸泡15分钟（很干的自制枣枣要事先泡发几个小时 ，
阿胶阿胶液也热，补血阿胶 、益气我用的零嘴是半干的大枣） ，趁热将这两者混合 ，自制枣大约泡2天（阿胶已经很软 ，阿胶再加入适量红糖 ，补血趁着枣热 、益气拿出后搅拌均匀 。零嘴半融化状态）。自制枣2 、阿胶放入微波炉中高火加热2分钟 。越碎越容易蒸 。黄酒 。阿胶块用蒜捣子捣成碎 ，继续蒸10分钟 ，使每颗枣都裹满阿胶 ，
4 、黄酒适量没过阿胶碎 ，
5 、入蒸锅蒸阿胶 ，红糖 、大约半小时阿胶就完全溶于黄酒 ，
3 、放凉后即可食用 。