西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的新滋味千年古盐田。是石榴晒出当地最具代表性的特产。”“颜色跟巧克力一样!花开花盐往来游客可以吃美食、籽籽盐田第一次接入了发电机。同心田千《昌都市芒康盐井古盐田保护条例》正式施行。西藏我用坏了五个桶,芒康中新网记者 任思雨 摄
在守着制盐老本行的古盐同时 ,
澜沧江畔的年桃古盐井 。2023年6月1日,新滋味盐井的石榴晒出桃花盐,盐田以木柱搭建支架,花开花盐现在还是籽籽214国道的必经之地。就跟着家人往返盐田,同心田千沉淀后倒入盐田,西藏
芒康盐井古盐田,盐田表层结出的盐就像桃花瓣的颜色,川 、一方方盐田倒映着蓝天白云 ,从空中俯瞰,
近日 ,探访澜沧江畔的古盐田 ,像天空打翻了调色盘 !让老手艺卸下了重担,抽水机等设备早已普及 ,剩下的便交给日光 、古老的制盐技艺不再是当地村民唯一的生计。记者跟随“石榴花开·籽籽同心”网络主题活动走进昌都市芒康县纳西民族乡加达村,可以看到一根根晶莹洁白的盐柱垂落而下,重新焕发生机;日益畅通的交通,根邓措姆家的48块盐田 ,成为当地文旅名片中浓墨重彩的一笔。
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。开车就能直接到盐田。再用几种传统工具细细扫拢收取。省了不少力气。也有了新收入。收入也多了起来 。这项古老的制盐手艺历经1300年风雨 ,茶马古道的马帮驮着古盐跨越山河 ,一位八十岁的牧区老人专程来买桃花盐 ,抽水机直接把江边的卤水送至各块盐田,像冬日屋檐挂着的冰棱。再用山间特有的红土夯实铺底。制盐全靠人力 ,中新网记者 任思雨 摄
基础设施的改善,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。收盐的周期就要拉长到半个月甚至更久 。
澜沧江在山间奔涌而过,生病少 ,
好日子:守着盐田的新收入
文旅热了起来 ,盐田江畔的摊位上,中新网记者 任思雨 摄
依托千年盐田的名气 ,西岸产红盐”的独特自然奇观。肩膀经常肿起一大块。盐民们背着木桶 ,色泽温润的桃花盐 ,各地游客们慕名而来 ,他还叮嘱自己的晚辈,
穿行在盐田低矮的棚架间,享受一站式的丰富旅程。
这处澜沧江畔的独特人文景观,每年3到5月桃花盛开的季节 ,(完)
“桃花盐”的美名也由此而来。是采盐的高峰期,2024年,曾经 ,如今已是景区里的热门打卡点位 。看盐田 ,学习做盐了。
她记得,”当根邓措姆还是小姑娘的时候,根邓措姆介绍,藏三省区交界 ,也让藏在深山的千年盐田,山风和时间。马帮驮着食盐往返牧区,中新网记者 任思雨 摄
老手艺:晒了1300年的盐
“我们家做盐很多年了,
古盐田棚架上悬挂的盐柱。过滤、等盐田里的水被日光蒸发风干 ,一趟又一趟将卤水送到盐田。两岸层层叠叠的千年古盐田顺山势铺展 。游客们纷纷发出了这样的惊叹。这一粒粒桃花盐维系着江畔的烟火 ,在茶马古道的年代 ,每块盐田五至七天便可收盐一次;遇上阴雨天 ,晒盐技艺(井盐晒制技艺)2008年入选国家级非物质文化遗产名录;2013年,仿佛大自然散落在山间的调色盘。如今 ,原生态食盐 、“从7岁到14岁,最早可追溯至唐代 。从澜沧江边的盐卤井取来卤水,盐井古盐田被列入第七批全国重点文物保护单位 。14岁那年,盐民们只能靠肩扛手提,当地盐民们依然沿用着最原始的手工晒盐方式。是澜沧江流域唯一一处天然产盐地,守着盐田的人,从祖祖辈辈传到了现在 。这里形成了“东岸出白盐 、本地葡萄酒等特产摆放整齐 ,让藏在山间的千年盐田 ,
新生机:古盐田有了新面貌
过去漫长的岁月里 ,被越来越多人看见。
中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇,
纳西民族乡地处滇、村民们再也不用天天爬坡挑水 ,是牧区不可或缺的好物。选购原生态无添加的桃花盐 。
凭借独一无二的自然景观和厚重的文化底蕴,
千百年来,如今,晴天里,自古便是茶马古道入藏的重要驿站,中新网记者 任思雨 摄
其中,水泵、得天独厚的区位优势 ,过上新日子。拓展到“文旅体验+餐饮服务”,他告诉根邓措姆 ,
时至今日,成了自驾游客和旅游爱好者的热门打卡地 。也见证着一代代盐民守着老手艺,受澜沧江两岸土质差异影响 ,一趟要走整整两个月;现在路通了 ,近距离观摩晒盐工艺、品美酒、根邓措姆还在家开起了特色餐厅 ,从只售卖古盐 ,寻找千年桃花盐延续至今的答案。” 根邓措姆说。”站在芒康县的古盐田边,牲畜吃了身子壮、
