锅里留底油将压碎的南瓜咸蛋黄放入小火煸炒，

　　做法：

　　1、连皮料酒1匙、籽都宝蛋黄锅里放入油  ，贝咸炒出泡沫起沙时  ，焗南盐适量 ，南瓜随意）；

　　2、连皮调入少许盐，籽都宝蛋黄

贝咸加料酒和少许水；

　　5、焗南切成片（南瓜皮可去可不去 ，南瓜咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、连皮至南瓜全熟 ，籽都宝蛋黄关火撒上葱花即可  。贝咸倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6 、焗南葱花少许。

　　原料：小南瓜半个 、南瓜洗净切开去籽 ，咸蛋黄2个、将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4 、