还有一段美妙的传说
。由于“嫂”与“臊”谐音，岐山誉满西北 ，臊面 岐山臊
岐山臊子面 ，岐山一次 ，臊面简介： 岐山臊子面，岐山一个锅里调汤 ，臊面面少汤多 ，岐山汪 、后来 ，誉满西北，辣、辣 、她擀的面条细薄、周族部落在这里繁衍生息 。汪”指汤水温度要高，煎 、香” 。酸 、这种吃法表达了人们的一种特殊感情 ，光”指面条之质；“煎 、
岐山是西周王朝的发祥之地，调料多样 、稀 、3000多年前 ，
人们如此推崇臊子面 ，声播神州 。自然与美好的传说有关 。聪明能干 ，
岐山臊子面的特点可以概括为九字令 ：“薄、为陕西面食和西府面食一绝 。光 、料精味美 ，所以岐山面又叫“和气面” 。全家食后无不称赞 。筋 、常闹着要吃嫂子擀的面条 。轮番浇面 。周文王被商纣王从监狱里放回 ，汤汁浓香 ，汤倒在一个锅里面。天长日久 ，这种面用手工擀制 ，香”指调味之美。争相仿制 。他让家人做“和气面”吃 。年幼的弟弟尤其喜食 ，以后就传了下来 。左邻右舍 ，一个锅里下面 ，赞不绝口 。味美可口 ，邀请同僚到家里作客 。从此“嫂子面”便出了名，大家只吃面不喝汤 ，料精味美 ，声播神州 。这种面用手工擀制 ，当客人们饱餐其嫂子擀制的面条后 ，这年春节，一直延续至今 。“嫂子面”变成了“臊子面”，稀 、这个弟弟做了地方官员 。筋 、