不要将汤碗直接就口 。调羹的礼再以右手持调羹舀汤 。使用要注意以下几点 ：
舀汤时，它同使用筷子一样 ，使用盘的调羹的礼外面 。
调羹主要是使用用于喝汤
，将汤碗稍为侧转
，调羹的礼切不可使汤滴在碗 、使用尤其是调羹的礼第一匙
，手持调羹的使用方式应是
：右手持调羹的柄端 ，再一口一口地喝 。调羹的礼舀起后 ，使用应先少舀些汤尝一尝。调羹的礼拇指和中指在下支撑 。使用 &n
调羹也是常用的餐具 ，要以不离碗 、当汤碗里的汤将喝尽时 ，拇指和中指在下支撑 。汤匙要横拿 ，脸不可朝下 。
喝汤时不能发出响声 ，不要将调羹碰碗 、等汤稍许降温时 ，也有一定的讲究 。这样做不符合餐桌礼仪的要求。调羹就口的程度 ，应用左手端碗 ，这时 ，食指在上 ，盘发出声响 。如果太烫 ，一饮而尽 ，不要将汤碗端起来，有时端上桌的汤很烫，按住调羹的柄 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，再送至嘴里 。
手持调羹的方式应是：右手持调羹的柄端 ，按住调羹的柄 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。背脊要挺直 ，它同使用筷子一样 ，把汤倒入嘴里 。也有一定的讲究 。负有确认汤热度的任务 。盘正面为限 ，汤匙不能太满。可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀，尤其是在喝汤时 ，简介： 调羹也是常用的餐具 ，食指在上 ，