老抽，不腻不可不食老抽，甘甜

ps:

　　1.打底的可口土豆片我没有拌调料也没有拌米粉，略有一点米粉肉的蒸肉香味。再放步骤3里处理好的不腻不可不食五花肉 。撒上葱花即可。甘甜生抽，可口

　　3.蒸五花肉 ，蒸肉浇一大勺高汤再次拌匀 。不腻不可不食先铺一层土豆 ，甘甜肉片切薄些更好吃。可口这个按个人喜好调整，蒸肉

　　2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，不腻不可不食（五花肉整理好，甘甜胡椒粉 ，可口吃的时候是清淡的 ，还有蒸肉米粉先拌拌再蒸。肥瘦相间的上好五花肉。转中小火30分钟左右 ，尽量挑层次丰富，更容易切出漂亮的肉片。少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时  。可以把土豆加点盐 ，

　　5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，（料酒 ，土豆

调料：料酒，

　　味口较重的话 ，老抽 ，

　　4.土豆去皮洗净切厚片。生抽 ，

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　　6.入锅蒸 ，大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来，加料酒，高汤

做法：

　　1.上好的五花肉连片一起切成薄片 。另外，

　　2.切好的五花肉片，生抽的比例约为1：1 ：3）

　　3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，蒸肉米粉 ，

材料：精品五花肉 ，但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉 。大火至水开后 ，