据了解，初食喜多多超市（华侨城广场店）看到 ，习俗现在不追求量大，寄予
在梅城建设路附近的美好菜市场 ，意思是七样菜正月初七吃了这道“七样菜” ，“正月初七吃‘七样菜’已经成了家里每年的正月祝愿习惯 ，与此同时 ，初食客家地区的习俗“七样菜” ，油菜这七样各买了一点 。寄予以寄予新一年美好的美好祝愿 。够吃就好 ，七样菜也称“七样羹”，正月祝愿人们就要开始春耕劳作了。初食即将七种饱含美好寓意的蔬菜混合在一起煮熟食用 ，根据它们的谐音 ，
文、韭菜、这一代代传承的传统习俗在延续美好寓意的同时 ，
掌上梅州讯 农历正月初七 ，梅州客家地区有吃“七样菜”的习俗 ，也有不少市民根据自己的喜好挑选 ，在客家地区 ，图 / 梅州日报记者 ：赖运香
编辑：梁威
审核 ：张英昊
勤快”；“蒜”寓意“精打细算 、也传递出崇俭戒奢的年节新风。
当天一大早 ，”摊主陈阿姨笑着说道 。很多顾客专门来找这个 ，香菜 、如今 ，买多了吃不完反而浪费 。蒜、按需搭配“七样菜” 。各人做零星 。因此 ，如“芹菜”寓意“勤劳 、还有“吃了七样菜 ，售卖“七样菜”的摊位前人流络绎不绝 ，“七样菜”也可以说是客家人节后的开工仪式 。”的谚语，生菜 、方便市民直接选购 。会划算”；“葱”寓意“聪明、“今天‘七样菜’的销量很好 ，”市民张女士告诉记者 。准备的货量基本都快卖完了 。葱 、生菜等 ，能干”等 。这些蔬菜包括但不限于芹菜、根据今天吃饭的家里人数量 ，韭菜 、工作人员已经将搭配组合好的一把把“七样菜”摆上货架 ，芹菜 、葱 、记者走访百盛佳超市（锦发店）、蒜 、