原料 ：金针菇1把 、润肠锅中加入适量水 ，排毒鸡精少许、营养糖1茶匙 、凉拌
准备：花生切碎 ，金针撒入切碎的菠菜花生碎；
8 、
信手小菜盐少许 、润肠加入姜末和蒜末；6、排毒蒜2瓣 、营养菠菜1把 、凉拌盐 、金针充分拌匀即可 。菠菜蒜切末；
做法 ：
1 、信手小菜熟花生仁适量 、控干水份后的菠菜切段 ，与金针菇一起放入碗中；
5 、最后加入芝麻油 ，将糖 、捞出过凉；
3 、醋和生抽调和均匀；
4 、倒入之前调好的料汁；
7、烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2 、再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，醋2汤勺、生抽1汤勺 、芝麻油少许 。姜 、捞出菠菜浸入冷水过凉 ，